Přihlásit se

Obsah

Gastro Talk

Maroš Jambor & Romana Zelinová, Zlatá Praha. Ve dvou se to vždycky lépe táhne

Sára Goldbergerová

Seznámili se už na střední škole, vydali se spolu na zkušenou do zahraničí a v průběhu let spolu sdíleli všechny radosti i strasti – on jako kuchař, ona jako cukrářka. Dnes udávají směr jedné z ikon české gastronomie, restauraci Zlatá Praha.

Životní partneři Maroš Jambor a Romana Zelinová zamířili z rodného Trenčína nejprve do Prahy, poté jejich cesta směřovala do Londýna, kde pracovali mimo jiné v restauracích Seven Park Place nebo The Lecture Room & Library, podniku známého projektu Sketch. Po čtyřech letech v Anglii přišla nabídka

Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům Měsíčníku Hrot.

Odemkněte si všechny články zakoupením předplatného.