Kousek Barcelony v české metropoli. Tapárna

Hold typickým španělským tapas barům vzdává podnik Tapárna, který se objevil během letošního léta v pražské Korunovační ulici. Tapas bary se nesou v duchu pohodového posezení u malých porcí skvělého jídla, kterých mohou hosté v průběhu večera ochutnat tolik, že je při odchodu ani nespočítají. K tomu šumivá cava či víno ze sluncem vyhřátých španělských regionů, a na nezapomenutelný gastronomický zážitek je zaděláno. Právě tuhle atmosféru se snažil ze své oblíbené Barcelony přenést do Prahy šéfkuchař Jakub Hirsch. Sám sebe označuje se smíchem za exota, ne