SIU. Gastronomická perla u Karlova mostu

Bezprostřední okolí Karlova mostu si obyvatelé Prahy obvykle nespojí s lokalitou, kam by vyrazili za jídlem. Oblasti dlouho dominovaly podniky spíše turistického rázu či pivnice, situace se ale v poslední době proměňuje. Příkladem je restaurace SIU, která nenápadně otevřela v Míšeňské ulici, na dohled od malostranských mosteckých věží, a láká na bohaté snídaně i obědy a večeře ve středomořském duchu. Stojí za ní mnohaletí přátelé Jevgenij Tsomka a Martin Dvořák, které spojuje láska ke gastronomii a pohostinství. „Dlouho jsme si říkali, že bychom chtěli v