Z farmy na váš stůl ve městě

Lidé ve městě mají k přírodě blíž, než si myslí. Vděčí za to zemědělcům a farmářům po celém Česku, kteří jejich domácnosti nebo restaurace zásobují prvotřídní zeleninou, mléčnými výrobky, vejci i čerstvými sladkovodními rybami. Mnohdy ale nevíme, kdo za pestrou produkcí stojí. Proto jsme se tentokrát rozjeli na místa, kde se šetrně pečuje o českou půdu i zvířata.

 

Lucie Glancová, vejce od slepic ze Statku na opuce, Evaň

Osmým rokem hospodaří na malém rodinném statku na pomezí Lounska, Českého středohoří a Podřipska