Gastronomická oáza v Trojském zámku

Trojský zámek vznikl jako místo, které mělo odkazovat na honosné vily římského předměstí. Dosud se do zdejších zahrad lidé rádi zatoulali při návštěvě zoo, procházce Trojou či cílené výpravě na výstavu pod taktovkou Galerie hlavního města Prahy. Nově mají ale o jeden velmi příjemný důvod víc. Karolína Pomahač a Elena Chvojková totiž v bývalém zahradníkově domku v zámeckém areálu vytvořily malou gastronomickou oázu, která by podle jejich slov měla mít k oblasti Středomoří blízko, zejména co se bezstarostné atmosféry, pomalého stolování i dobrého jídla týče. Do jejich Bistra Karel můžete vyraz