Synovi koučem i mechanikem. Jan Janák ml. CrossCafe

Když zrovna neřeší provozní výzvy nebo strategii růstu sítě CrossCafe, obléká se Jan Janák mladší do kombinézy, bere do ruky nářadí a vyráží se synem na motokárové závody. Role táty závodníka a mechanika je pro něj stejně důležitá jako ta obchodní – možná i víc.

Jan Janák mladší se od loňského léta postupně stává stále výraznější tváří značky CrossCafe. Síť kaváren, která vznikla v Plzni a postupně se rozšířila do většiny větších měst v Česku, buduje rodina Janákových od roku 2007. Jeho otec, Jan Janák starší, firmu založil a budoval s důra