Tým, co nikdy nespí. Farma Struhy

Na farmě se pracovní den neřídí pracovní dobou. Krávy je potřeba podojit každý den, telata nakrmit bez ohledu na víkend a mlékárna běží takřka nepřetržitě. Rodina Kojetínových to dobře ví. Jejich Farma Struhy funguje čtyřiadvacet hodin denně sedm dní v týdnu. A právě na tom se ukazuje, jak důležité je, že za projektem stojí sehraný rodinný tým.

„Jsme rodinná farma, týmem je rodina. Tím pádem spolu fungujeme už poměrně dlouho,“ říká s nadsázkou Tomáš Kojetín. S rodiči začal hospodařit před patnácti lety, ještě jako student. Do roku 2017 zároveň pracoval jako veterinární technik. Postupně se d